48 часов
в Элязыге
Первый день
После завтрака в Парке культуры, который является самой большой зоной отдыха Элязыга, следует отправиться в Харпут. Здесь стоит посмотреть замок Харпут и церковь Девы Марии — одно из старейших мест поклонения на анатолийских землях, которое все еще популярно сегодня. После этого следует посетить историческую мечеть Харпут Улу и Дом культуры Шефика Гюля, а также ознакомиться с архитектурой и культурой региона. Стоит посетить Мечеть Куршунлу, которая тоже является еще одним историческим зданием, и отдохнуть в тени монументальных платанов в саду этой мечети. После этого следует осмотреть памятник Балак Гази и насладиться панорамным видом на Харпут со смотровой площадки в одноименном парке, сделав перерыв с местным кофе Чедене. После Харпута отправьтесь в район Кебан и пообедайте выращенной здесь форелью на фоне природной красоты водопада Чырчыр. Затем отправляйтесь в центр города и посетите Большой базар и Базар медников, чтобы завершить первый день. На знаменитых вечерах Кюрсюбаши послушайте народные песни Элязыга.
Второй день
После завтрака в винограднике Эскибаглар отправляйтесь на лодочную экскурсию по озеру Хазар, чтобы увидеть знаменитый Затонувший город. Посетите горнолыжный центр Хазарбаба, где вы сможете покататься на лыжах и санях зимой, и заняться парапланеризмом или трекингом весной или летом. Отсюда отправляйтесь в Палу и насладитесь местными деликатесами, такими как Палу Фрай (Palu fry), келлекош (kellecoş), Харпут кефте (Harput köfte) и кофик (kofik) на обед. Пройдите по историческому мосту Палу через реку Мурат и осмотрите замок Палу и урартскую надпись Палу. После этого посетите мечеть Палу Улу, Историческую церковь Палу, баню и руины мечети. Кроме того, следует прогуляться на свежем воздухе по каньону Саклыкапы в районе Баскиль до берегов реки Евфрат. Затем проплывите на лодке по реке Евфрат до каньона Черного аиста, и оцените великолепные пейзажи, наблюдая за редкими черными аистами. На ужин отправляйтесь в Кёмюрхан, чтобы попробовать знаменитое одноименное жареное мясо.